BERANDAPOST.COM, PENAJAM – Pemerintah Kabupaten Penajam Paser Utara (Pemkab PPU) mengapresiasi langkah Dharma Wanita Persatuan (DWP) PPU. Pasalnya, organisasi tersebut mengupayakan inovasi menu makanan sehat untuk anak-anak Generasi Z (Gen Z).
Upaya tersebut terwujud dalam kegiatan Lomba Menu B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman). Lomba itu berlangsung dalam Aula Lantai 1 Kantor Bupati PPU, Kamis (30/10/2025).
Sebanyak 19 peserta dari berbagai Organisasi Perangkat Daerah (OPD) dan unit DWP lingkungan Pemkab PPU berpartisipasi. Mereka dengan menampilkan berbagai menu kudapan sehat berbasis bahan lokal.reka
Kegiatan tersebut mendapat dukungan langsung dari Wakil Bupati PPU, Abdul Waris Muin, yang hadir meninjau sekaligus memberikan apresiasi kepada para peserta.
“Pemerintah mengapresiasi kegiatan Lomba Menu B2SA, yang mana sekarang ini banyak sekali kudapan cepat saji sehingga masyarakat terutama bagi para Gen Z lebih memilih kudapan kekinian,” ujar Waris.
LOMBA B2SA BERKELANJUTAN
B2SA merupakan konsep pola makan sehat yang menekankan pada konsumsi aneka ragam makanan untuk memenuhi kebutuhan gizi tubuh.
Pola makan ini bertujuan memastikan tubuh mendapatkan nutrisi lengkap dari berbagai sumber pangan, seperti karbohidrat, protein, vitamin dan mineral, dalam jumlah yang tepat dan tidak berbahaya dari cemaran, sehingga tubuh tetap sehat, kuat, dan produktif.
Menurutnya inovasi dalam menciptakan menu makanan sehat untuk ana-anak, sangat penting agar perkembangan generasi muda PPU turut terjaga. Ia juga menegaskan pentingnya kegiatan ini untuk terus terselenggara setiap tahun.
“Tahun depan lomba menu B2SA ini harus tetap diselenggarakan agar bisa menghasilkan kreativitas menu kudapan yang sehat dan bergizi, terutama untuk Gen Z yang merupakan penerus bangsa. Pemerintah ingin menghasilkan Gen Z yang sehat, cerdas, dan berkualitas,” harapnya. (bro3)
