BERANDAPOST.COM – Banyak yang menganggap bahwa memasak adalah aktivitas sederhana. Padahal, kegiatan ini menyimpan manfaat besar bagi kesehatan dan keseimbangan mental.
Banyak orang kini menjadikannya bagian dari perawatan diri. Memasak memberi ruang berkreasi dan waktu berkualitas, baik untuk pribadi maupun bersama keluarga. Aktivitas ini pun sering menghadirkan rasa nyaman dan menyenangkan.
Memasak makanan rumahan memberikan rasa pencapaian yang nyata. Seseorang menjadi lebih terhubung dengan makanan yang ia konsumsi.
Kesadaran terhadap nutrisi dan pola hidup sehat pun meningkat. Selain itu, proses memasak yang teratur dapat membantu meredakan stres dan menenangkan pikiran.
Melansir Fimela.com, berikut ini manfaat manfaat memasak untuk kesehatan dan mental.
LEBIH SEHAT DAN AMAN
Masakan rumahan menawarkan pilihan yang lebih sehat dan aman. Saat memasak sendiri, seseorang dapat menyesuaikan makanan dengan kebutuhan tubuh.
Pengaturan kalori, pengurangan garam, dan pemilihan bahan bergizi menjadi lebih mudah. Kendali penuh atas resep, porsi, dan cara pengolahan membantu menghindari bahan berlebih, seperti MSG dan minyak. Pola ini dapat menurunkan risiko obesitas dan penyakit lainnya.
MENINGKATKAN SUASANA HATI
Memasak juga berperan dalam meningkatkan suasana hati. Seseorang akan merasa senang saat mencicipi masakan sendiri. Kepuasan bertambah ketika melihat orang terkasih menikmati hidangan tersebut.
Selama memasak, indra tubuh ikut terstimulasi. Aroma segar, tekstur bahan, dan suara proses memasak dapat memicu pelepasan endorfin yang menimbulkan rasa bahagia.
MENCOBA RESEP MASAKAN BARU
Aktivitas memasak juga mendorong seseorang untuk mencoba hal baru. Resep yang belum pernah ia coba menjadi tantangan menarik.
Keberhasilan menyajikan masakan lezat mampu meningkatkan rasa percaya diri. Pencapaian kecil ini berkontribusi pada peningkatan harga diri.
MENGHEMAT PENGELUARAN
Memasak dalam rumah juga membantu menghemat pengeluaran. Membeli makanan dari luar tentunya membutuhkan biaya tambahan, termasuk minuman dan transportasi.
Dengan memasak sendiri, seseorang dapat merencanakan menu dan bahan secara efisien. Perencanaan yang baik tentunya juga mencegah pengeluaran berlebih.
Maka, memasak bukan sekadar rutinitas harian. Aktivitas ini bahkan menjadi cara sederhana menjaga kesehatan tubuh dan ketenangan pikiran. Oleh karena itu, menjadikan memasak sebagai kebiasaan harian layak untuk kamu pertimbangkan. (bro2)
