Kepala Kakap Palumara dan Watermelon Booster Whiz Prime Hotel Balikpapan | Ditresnarkoba Polda Kaltim – SMA Kristen IPEKA Kolaborasi Cegah Narkoba | Dibantu YBM PLN, Penjahit dan Pedagang Salome Bangkit | Blue Sky Hotel Balikpapan – Royal Mahligai Golf & Country Hadirkan Layanan Premium | Pertamina Berkah dan Dana Kebermanfaatan Pasar Murah untuk Warga PPU | Bandara SAMS Sepinggan Layani 2,39 Juta Penumpang hingga Juni 2026 | Mbappe Makin Tajam, Prancis Lolos ke Semifinal Piala Dunia 2026 | Atun Berjuang Selamatkan Bayi, 3 Rumah Roboh Dihantam Gelombang | Gelombang Pasang Robohkan 3 Rumah di Klandasan Ulu Balikpapan | Rafael Marquez Latih Timnas Meksiko Usai Piala Dunia 2026 | Anggaran BPJS Ketenagakerjaan Pekerja Rentan Balikpapan Naik, Peserta Turun | 191 Siswa SMA Taruna Nusantara Masuk Kampus IKN | Pemprov Kaltim Siapkan Tindak Lanjut Hasil Reses, Fokus Infrastruktur | Geosite Tanjung Sinondok Berau Simpan Jejak Samudra Purba | 2 Anak Tewas dalam Kebakaran Rumah di Penajam | LITERIA 2026, Dispusip PPU Perkuat Fungsi Perpustakaan | 5 Kapolres di Kaltim Berganti, Kapolresta IKN Dikukuhkan | AKPSI Usul 5 Persen Harga TBS Jadi PAD Penghasil Sawit | Danantara Lihat Strategi PHM Jaga Produksi Hulu Migas Mahakam | Polantas Menyapa, Polda Kaltim Perkuat Layanan BPKB ke Masyarakat |

EKONOMI

Beranda / EKONOMI / Kepala Kakap Palumara dan Watermelon Booster Whiz Prime Hotel Balikpapan

Kepala Kakap Palumara dan Watermelon Booster Whiz Prime Hotel Balikpapan

Juli 10, 2026 • 2 Menit membaca •

BERANDAPOST.COM, BALIKPAPAN – Pecinta kuliner kini memiliki pilihan baru untuk menikmati cita rasa khas Nusantara dari Whiz Prime Hotel Balikpapan. Melalui program Chef’s Recommendation edisi Juli hingga September 2026, hotel ini menghadirkan hidangan tradisional berpadu minuman segar. Kepala Kakap Palumara dan Watermelon Booster. Tentunya, tamu hotel maupun masyarakat umum bisa menikmatinya.

Kepala Kakap Palumara, hidangan berbahan kepala ikan kakap segar yang masaknya menggunakan kuah kuning kaya rempah, berpadu tomat serta racikan bumbu pilihan. Perpaduan rasa gurih, segar, dan sedikit asam khas Palumara menghadirkan sensasi kuliner Nusantara yang menggugah selera. Menu ini seharga Rp60.000++.

Sebagai pelengkap, tim kuliner Whiz Prime Hotel Balikpapan juga menyajikan Watermelon Booster. Minuman berbahan dasar semangka segar menjadi minuman manis alami dan menyegarkan.

Sajian ini menjadi pilihan tepat untuk menemani santap siang maupun bersantai pada cuaca hangat Kota Balikpapan. Watermelon Booster harganya Rp25.000++.

Whiz Prime Hotel Balikpapan menghadirkan menu spesial Kepala Kakap Palumara dan Watermelon Booster melalui program Chef’s Recommendation hingga September 2026.

Sales & Marketing Whiz Prime Hotel Balikpapan, Toni Setiawan, mengatakan program Chef’s Recommendation merupakan bagian dari komitmen hotel untuk terus menghadirkan inovasi kuliner dengan menu yang berganti secara berkala.

Baca juga: Blue Sky Hotel Balikpapan – Royal Mahligai Golf & Country Hadirkan Layanan Premium

“Kami ingin menghadirkan pengalaman kuliner yang tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan pilihan menu yang berbeda setiap bulannya. Kepala Kakap Palumara menawarkan kekayaan cita rasa khas Indonesia, sementara Watermelon Booster menjadi pelengkap yang menyegarkan,” kata Toni, Jumat (10/7/2026).

Kedua menu spesial tersebut tersedia di Manggar Restaurant. Tamu yang menginap juga dapat memesannya melalui layanan Room Service selama periode Juli hingga September 2026.

Whiz Prime Hotel Balikpapan berharap program Chef’s Recommendation dapat menjadi alternatif bagi masyarakat dan tamu hotel yang ingin menikmati sajian berkualitas dengan cita rasa autentik dalam suasana yang nyaman. (bro2)