BERANDAPOST.COM, BALIKPAPAN – Masyarakat Kota Balikpapan kini tak perlu lagi harus merogoh kocek lebih dalam untuk merasakan nikmatnya masakan khas Timur Tengah. Pasalnya, telah hadir gerai Emado’s yang menawarkan menu autentik tapi dengan harga cukup murah.
Menariknya lagi, pemilik Emado’s adalah Emad Al Amad yang merupakan warga asli Palestina. Ia telah membuka Emado’s sejak 2018 dan kini memiliki 83 gerai tersebar seluruh Indonesia, termasuk Kota Balikpapan.
Marketing Manager Emado’s, Irani Yusita mengatakan, khusus Emado’s Balikpapan memberikan promo khusus yang salah satunya adalah tiga ekor ayam hanya Rp99 ribu.
“Sebenarnya ide promo itu kami samakan dengan konsep saat opening di kota-kota yang lain. Bahkan kami yakin juga akan viral,” kata Irani, Sabtu (15/3/2025).
Ia menjelaskan bahwa sang founder atau pendiri Emado’s memiliki mimpi untuk membuka restoran di Indonesia yang memang sejak dahulu terkenal sebagai penghasil rempah-rempah.
“Jadi Mr Emad Al Amad memang ingin membuka restoran, dan Emado’s itu kalau dalam bahasa Indonesia artinya milik Emad,” terangnya.
Irani mengaku Emado’s tidak takut untuk bersaing dengan jenama restoran lainnya yang juga menyajikan aneka makanan dan minuman khas Timur Tengah. Bahkan dari sisi harga juga lebih kompetitif.
“Semua kalangan bisa mencoba dari mulai Rp25 ribu untuk menu nasi mandhi, nasi kapsah ataupun briyani. Kami juga punya menu sultan yang harganya Rp350 ribu. Menunya itu bisa untuk konsumsi delapan sampai sepuluh orang,” terangnya.
PROMO MENU BEST SELLER
Ia juga menyampaikan bahwa Emado’s memiliki menu yang best seller. Menu itu adalah chicken roasted atau ayam panggang. Bahkan ia mengklaim chicken roasted adalah menu ayam sehat.
“Karena mengolahnya tanpa proses penggorengan ataupun pembakaran, juga tidak berbalur tepung,” ujarnya.
Emado’s juga memiliki menu dessert yakni um ali, pisang kunafa dan chicken shawarma. Sedangkan untuk pilihan lauk selain ayam, Emado’s juga menyajikan daging kambing.
“Untuk menu kambing, kami ada yang personal harganya Rp72 ribu per porsi. Kalau promo biasanya Rp59 ribu. Kambingnya benar-benar empuk dan tidak berbau,” imbuhnya.
Bagi masyarakat yang ingin menyantap masakan Timur Tengah, bisa mengunjungi Emado’s yang lokasinya Jalan MT Haryono, Kecamatan Balikpapan Selatan.
“Kami juga ada promo menu Sultan Ramadan. Isinya nasi mandhi, delapan potong ayam, sambal dan acar. Hanya Rp150 ribu untuk delapan sampai 10 orang,” pungkasnya. (bro2)