BERANDAPOST.COM, BALIKPAPAN – Harga sejumlah bahan pangan di Pasar Pandansari Balikpapan naik saat Ramadan dan menjelang Idulfitri 1447 Hijriah. Kenaikan paling terasa terjadi pada daging sapi dan cabai rawit.
Penjual daging, Rudi, menyebut harga daging beku kini Rp130 ribu per kilogram. Sebelumnya harga bertahan pada Rp120 ribu per kilogram.
“Daging sapi segar sekarang Rp160 ribu per kilogram. Biasanya Rp150 ribu,” ujarnya, Rabu (25/2/2026).
Ia mengatakan kenaikan sudah terjadi dua kali dalam waktu dekat. Stok sapi juga terbatas.
“Daging dari satu ekor sapi harus kami bagi untuk tiga lapak,” katanya.
Kondisi serupa terjadi pada komoditas cabai. Penjual cabai, Nur Indah, mengaku harga melonjak tajam.
“Awal puasa biasanya Rp60 ribu per kilogram. Sekarang sudah Rp85 ribu per kilogram,” ucapnya.
Ia menjelaskan, pasokan cabai berasal dari Sulawesi. Lonjakan harga membuat pembeli berkurang dan pendapatan menurun.
“Jualan kami sekarang sepi. Kami berharap pemerintah bisa mengatur agar harga tidak terlalu mahal,” katanya.
Sementara itu, harga beras masih stabil. Beras medium Rp14 ribu per kilogram dan beras premium Rp15.400 per kilogram. Harga tersebut sesuai harga eceran tertinggi (HET). Stok beras juga masih cukup.
Untuk Minyakita, pedagang juga mengaku barang kosong. Toko memberlakukan pembatasan maksimal dua liter per orang saat stok tersedia.
Pedagang menjual Minyakita sesuai HET Rp15.700 per liter. Kini mereka menunggu pasokan berikutnya agar kebutuhan masyarakat kembali terpenuhi. (bro2)
