BERANDAPOST.COM, NUSANTARA – Otorita Ibu Kota Nusantara (IKN) memperketat pengawasan keamanan dan kualitas pangan dalam Kawasan Inti Pusat Pemerintahan (KIPP) menjelang Natal dan Tahun Baru 2025/2026.
Langkah ini bersama Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Balikpapan dengan melakukan inspeksi ke berbagai sarana distribusi pangan pada Selasa (9/12/2025).
Inspeksi fokus pada titik strategis yang menjadi pusat aktivitas masyarakat. Tim memastikan seluruh produk memenuhi standar keamanan pangan saat meningkatnya kunjungan dan aktivitas wisata di Nusantara.
Direktur Ketahanan Pangan Otorita IKN, P. Setia Lenggono, menegaskan bahwa pengawasan pangan menjadi prioritas berkelanjutan, terutama pada momentum hari besar.
“Inspeksi ini bukan sekadar rutinitas, tetapi komitmen kami untuk melindungi kesehatan masyarakat, khususnya menjelang libur Natal dan Tahun Baru,” ujarnya.
Dalam pemeriksaan tersebut, tim menemukan beberapa produk pangan dengan kemasan rusak dan mendekati kedaluwarsa. Tim juga meminta pelaku usaha memperbaiki penyimpanan produk sesuai standar GHP (Good Handling Practices).
Langkah ini bertujuan mencegah peredaran pangan tidak layak konsumsi, seperti produk rusak, ilegal, kedaluwarsa, atau berisiko bagi kesehatan, terutama saat mobilitas masyarakat meningkat.
Sementara itu, Kepala Balai POM Balikpapan, Gerson Pararak, mengapresiasi kolaborasi Otorita IKN dalam memperkuat pengawasan.
“Saya juga mengapresiasi langkah Otorita IKN. Kami berharap inspeksi ini berlanjut, termasuk pengendalian hama dan pemeriksaan rutin rak barang serta produk pangan,” tuturnya. (bro2)



